Bien manger à l'arrivée du printemps

Pour certains cela est évident mais pour d'autres un peu moins. Avec le printemps qui arrive, le soleil, la bonne humeur, nous repensons à nos salades estivales et colorées de poivrons, tomates, radis, concombres... Mais ne vous précipitez pas trop, certains fruits et légumes ne sont pas encore de saison.

Voici le calendrier des fruits et légumes de saison, plutôt sympa et à accrocher sur son frigo.

DSCN7724.png

Je ne souhaite pas rappeler pourquoi il est bon et bien de manger de saison et local. Vous avez sans doute déjà appris que c'est plus écolo car cela demande moins d'énergie ou de transports et puis surtout il seront meilleurs en goût et plus riches en vitamines et nutriments.

Source Mes courses pour la planète.