En janvier, il est temps de tailler! Mais pas que...
Semer vos légumes primeurs (carotte, salade de printemps…) sous abri. Profitez-en pour faire un inventaire de vos graines et lister les graines manquantes à commander.
Faucher vos engrais verts (phacélie, moutarde) et les laisser sur place pour enrichir et protéger votre sol.
Récolter poireau, panais, endive, épinard, chou pommé, mâche…
Planifier votre programme du jardin pour les prochains mois en prenant en compte les associations végétales et la rotation des cultures.
Tailler vos arbres et arbustes (clématites, vigne vierge, lierres ou à petits fruits comme cassissier ou groseiller…) et vos fruitiers à pépins (pommiers et poiriers). Eviter les périodes de gel.
Pailler vos massifs si cela n’est pas déjà fait.
Nettoyer vos outils.